¿Cuál es tu comida preferida?

las pastas; los mariscos y todo lo que sea comida

el asado las milanesas los choris jajaja

Si! A mi me gustan los mariscos y todos los bichos de agua....Y sobre todo, LAS RABAS!!!.... que ricas que son....

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este muchacho es de los mios!!!!!! que ricas humitas que hacia mi abuela en cafayate x diooossss![/quote]


no me digas que sos de alla!!! me encanta cafayate, sobre todo la epoca de las serenatas por las cosechas de uva. Un lugar hermoso. Ahi comi el mejor cabrito de mi vida!!!! a la parrilla, increible!!! y unos buenos vinitos de bodegas el porvenir, mi favorita, que se comercializa como "Laborum", se los recomiendo!!!

mi novia es de salta capital, la conoci en la plata porque vino a estudiar y ahora todos los años nos hacemos un viajesito a saludar familiares siempre pasando por cafayate previamente!!!

nacho pincha escribió:Si! A mi me gustan los mariscos y todos los bichos de agua....Y sobre todo, LAS RABAS!!!.... que ricas que son....

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mmmmmm, rabas... hoy justó dijimos con mi hno que el 9 de julio vamos a hacer una linda cantidad de rabas.

lucas escribió:este muchacho es de los mios!!!!!! que ricas humitas que hacia mi abuela en cafayate x diooossss!

no me digas que sos de alla!!! me encanta cafayate, sobre todo la epoca de las serenatas por las cosechas de uva. Un lugar hermoso. Ahi comi el mejor cabrito de mi vida!!!! a la parrilla, increible!!! y unos buenos vinitos de bodegas el porvenir, mi favorita, que se comercializa como "Laborum", se los recomiendo!!!

mi novia es de salta capital, la conoci en la plata porque vino a estudiar y ahora todos los años nos hacemos un viajesito a saludar familiares siempre pasando por cafayate previamente!!![/quote]

no soy cafayateño pero mi mmadre es de ahi. Tengo la parentela en esa hermosa ciudad... y la sereneta se la recomiendo a todos.... si van al norte no dejen de pasar x cafayate y tomenmse un buen vinitooooooooo

y no es por hacer chivo, pero vayan al restaurante que esta en una de las esquinas de la plaza centran, creo que se llama "el quincho" o algo asi, leon gieco, si podes ayudarme!!!
es donde comi la mejor comida regional, y los postres de quesillo con nuez y miel de caña, impagable!!!!

lo que pasa que frente a la plaza tenes 5 o 6 lugares buenisimos para comer!!!! ni hablar yo si hago chivo vallan a cafayate jajajajaj no se van a arrepentir!!!!

si es veradad, pero un una de las esquinas, hay una casa que vende productos reginales y al lado esta el resto que yo digo, adentro es como un quincho, con techo de paja, y la estructura de sosten es de postes de madera.

¿Cuánto cuesta la pizza más cara del mundo?
Un pizzero de Italia la prepara en su casa. Probar esta maravilla cuesta lo mismo que dar la vuelta al mundo.

Pensá en lo más caro que comiste en tu vida. ¿Algún plato gourmet en una fiesta de casamiento? ¿Alguna cena en un hotel extranjero? Eso no es nada comparado con esta pizza que se sirve en el sur de Italia. El alto precio no es un mero capricho del marketing, sino la suma de los ingredientes más exquisitos y caros empleados en su cocción.

La pizza 'Luis XIII' fue ideada por el joven pizzero italiano Renato Viola, quien la ofrece en su casa de Salerno. Viola no se anda con chiquitas: por hincarle el diente a la pizza pide la friolera de 8.300 Euros, lo mismo que cuesta dar la vuelta al mundo en avión, o comprar 830 pizzas de mozzarella en cualquier restaurante de Roma. "No es un precio exagerado –se defiende el pizzaiolo- si se tienen en cuenta los productos de alta calidad y que dos personas acudan a casa para cocinarlas".

El producto en cuestión es elaborado y horneado ante los comensales para que pueda ser degustada en el momento, a excepción de la masa que se realiza 72 horas antes como pide la tradición napolitana.

UN SACRILEGIO MUY CARO

Pero si la harina doble cero no es la que sube el precio, los ingredientes que lo leudan hasta las nubes son tres tipos de caviar: uno de esturión del Mar Caspio y del Danubio (donde está prohibido pescar más de 100 ejemplares al año), de esturión iraní y del 'Oscietra reale pretigio'.

Además, lleva langosta roja, langostinos de la zona del Cilentro (sur de Italia) y cigalas. Todo cubierto de sal rosa australiana, 'Murray River', del que se eligen sólo los mejores granos para que le den su sabor indescriptible.

Para más datos, la pizza se sirve acompañada por una botella de champagne francés. Todo en una propuesta de velada romántica en pareja, ya que la creación de Renato Viola alcanza sólo para dos personas.

Lo cierto es que mientras que algunos pizzeros utilizan su imaginación, la Asociación de la Verdadera Pizza Napolitana, creada en 1984, afirma que todos estos experimentos son "un sacrilegio contra siglos de tradición culinaria".

baabaaa

con una de muzza y cantimpalo no sabes lo bien q me arreglo! y un moscato para reempujar